超オススメ!ホットサンドで野菜もタンパク質もしっかり

超オススメ!ホットサンドで野菜もタンパク質もしっかり

たった6分で作れる!?平日の朝食にもおすすめ「ホットサンド」レシピ
たった6分で作れる!?平日の朝食にもおすすめ「ホットサンド」レシピ
あわただしい朝は、時間がなくてつい朝食を抜いたり、シリアルなどで軽く済ませたりしていませんか?
そんな朝にもおすすめなのが、短時間で調理ができて、野菜やフルーツをたっぷりとれる「ホットサンド」。

 

ホットサンドの基本的な作り方は?

用意するのは、食パン2枚にバター、そして好みの具材と調味料と、いたってシンプル。食パンは、6枚切りや8枚切りを使うと具材をはさみやすいですよ。

まずは食パンの片面にそれぞれバターを塗ります。
次に、バターを塗った面を下にした食パンをホットサンドメーカーにのせ、その上に具材をトッピングします。このとき、食パンのフチを1㎝程度残すようにしてトッピングすると、具材がはみ出しにくくなります。

その上にもう1枚の食パン(バターを塗った面は上にする)をのせて、ホットサンドメーカーではさみ込みます。そして、片面を焼いたらホットサンドメーカーを裏返してもう片面も焼きます。

焼くときの火加減は、強火にするとあっという間に焦げてしまうので注意が必要です。
ビギナーの方は、焼き色を見ながら片面ずつ弱火でゆっくり焼くと失敗しにくいですよ。

では、ホットサンドの基本の焼き方がわかったところで、さっそくトライしてみましょう!

 

おすすめレシピ1:ズッキーニ&トマト&サワークリームのホットサンド

 

材料/1人分
食パン…2枚
トマト…小1個
ズッキーニ…4分の1本
サワークリーム…小さじ1
作り方
トマト、ズッキーニは食べやすい大きさにカットする。
食パンに1とサワークリームをのせてホットサンドメーカーで両面を焼く。
※片面ずつ弱火で2~3分程

 

おすすめレシピ2:パプリカ&ベーコン&チーズのカレー風味ホットサンド

 

材料/1人分
赤パプリカ、黄パプリカ…各5分の1個
厚切りベーコン…50g
ピザ用チーズ…適量
カレー粉…適量
塩・こしょう…適量
作り方
パプリカ、ハムは3㎝角にカットし、カレー粉、塩・こしょうをふる。
食パンに1をのせて、その上にピザ用チーズをのせてホットサンドメーカーで焼く。
※片面ずつ弱火で2~3分程度

 

おすすめレシピ3:オレンジのホットサンド

 

おやつにも朝食にもピッタリ。フルーツを使ったスイーツ系ホットサンドをご紹介します。

材料/1人分
オレンジ…1個
ココナッツオイル…適量
メイプルシロップ…適量
作り方
オレンジは皮をむき、身をざく切りにする。
食パンにはバターの代わりにココナッツオイルを塗っておく。
2に1をのせてホットサンドメーカーで焼く。
※片面ずつ中火で1分程度。焼き色がつけばOK。

オレンジホットサンドには、お好みでココアパウダーをふりかけてもおいしいですよ♪

ホットサンドは、ホットサンドメーカーで具材を圧縮できるため、そのまま食べるよりも野菜やフルーツをとりやすくなるのが魅力です。また、電気式に比べて直火式の方が早く焼けるため、忙しい朝の時間でも本格的なホットサンドを手軽に楽しめます。

引用元 http://www.toclas-reform.jp/post224/

 


具材をアレンジ変り種ホットサンド

あまってしまった料理や作り置き素材をアレンジして、簡単、ボリューム満点、ランチや朝からガツンと食べたい時におススメのホットサンドメニューです。
とろけるおいしさ♪チーズカレーホットサンド

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/86477/recipe/599479
こちらはカレーが余ったら、ぜひ作って頂きたいホットサンドです。カレーとパプリカと、とろけるチーズを具材にするだけで驚くほどおいしいホットサンドができちゃいます。ひと口食べるととろ〜りとろけ出すチーズとシャキシャキのパプリカがたまりません。余りもののカレーでできるのも嬉しいですね。チーズはマストですよ!
【必要な食材】
・ライ麦食パン 2枚
・スライスチーズ 1枚
・赤パプリカ 10g
・牛肉カレー お好み量

【手順】
1.赤パプリカを適当な大きさに切る
2.牛肉カレーは具とルーに分ける
3.食パンに赤パプリカ、とろけるスライスチーズ、牛肉カレーをのせる
4.パンではさんでホットサンドメーカーで焼けばできあがり

作り置きミートソースでホットサンドはいかが?

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/2847750
合挽き肉、ケチャップとウスターソースで作ったミートソースをサンドさせたホットサンドです。具材は市販のミートソースや作り置きでも代用ができそうです。チーズをたっぷりのせるのがポイントです。このほかにもみじん切りにした玉ねぎやピクルスを入れてもおいしいそうですよ。ぜひ作りたてのアツアツの状態でお召し上がりくださいね♪

【必要な食材】
・食パン 5枚か6枚切り
・合いびき肉 50g
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ半分
・とろけるスライスチーズ 2枚

【手順】
1.ひき肉を炒め火が通ったら調味料を入れて火を止める
2.食パンにチーズと炒めたひき肉をのせる
3.もう一度チーズを乗せて、パンで挟んでホットサンドメーカーで焼けばできあがり
ボリューム抜群!ハンバーグホットサンド

出典: http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1de390c553f97ca68b7f37d97c2440d9.html
ハンバーグのホットサンドはボリューム満点ですね。市販のホワイトソースにグリュイエールチーズを合わせたソースはとろとろでコクうまUP!ハンバーグは手作りでもいいですし、作り置きや市販のものを使ってもOKです。玉ねぎやピクルスなどをサンドしてもおいしそうですね。育ち盛りのお子さんにもおすすめです。

【必要な食材】
・食パン 4枚
・バター 適量
・ホワイトソース 100~120g
・グリュイエールチーズ 30g
・牛肉 80g
・合いびき肉 70g
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/4本
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・卵 1/2個
・塩コショウ 適量
・ナツメグ 適量
・サラダ油 適量
・レタス 1/4個
・トマト 1個
・ケチャップ 適量

【手順】
1.ホワイトソースとグリエールチーズを混ぜておく
2.玉ねぎと人参をみじん切りにし、ひき肉と混ぜてハンバーグを作る
3.ハンバーグを焼き、レタスやトマトを切っておく
4.食パンにバターを塗り、ハンバーグ、ホワイトソース、トマト、レタス、ケチャップを塗りもう一枚のパンで挟んでホットサンドメーカーで焼けばできあがり

ランチに♪ローストポークホットサンド

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/21040/blog/14577613
ローストポークがたっぷりと入ったボリュームがあるホットサンドですね。ランチにガッツリと食べたいときにおすすめの1品です。こちらのレシピでは市販のローストポークを使っていますが豚ロースのかたまり肉にハーブソルトをまぶして、オーブンで焼き上げれけばご自宅でも簡単に手作りローストポークができちゃいますよ。ジェノベーゼソースは市販のものを使えば簡単ですね♪

【必要な食材】
・ローストポーク 適量
・お好きなチーズ 適量
・ジェノベーゼソース 適量
・バター 少々
・パン 適量

【手順】
1.パンの耳は切りおとし片面にバターを塗る
2.さらににジェノベーゼソース・チーズ・切ったローストポークをおいてもう1枚ではさむ
3.ホットサンドメーカーで焼けばできあがり

彩りもきれい♪アボカドベーコンとトマトのホットサンド

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/42057/blog/13344758
アボカド、ベーコン、トマトがたっぷりと入ったホットサンドです。アボカドとトマトの彩りがとてもキレイで食欲をそそる1品です。ひと口食べた瞬間にチーズがとろりと溶けてたまりませんね。マスタードなどを加えてもおいしそうです。挟んで焼くだけの簡単レシピですし、冷めてもおいしいので多めに作ってランチやお弁当にしてもおすすめです。

【必要な食材】
・食パン 2枚
・スライスチーズ 2枚
・ベーコン 2枚
・トマトスライス 1枚
・アボカド 1/4個
・塩コショウ 適量
・バター 適量

【手順】
1.ベーコン、トマト、アボカドをカットする
2.ホットサンドメーカーにバターを塗り温める
3.食パンにチーズ、ベーコン、トマト、アボカドの順にのせ調味をしてもう1枚のパンをのせて焼けばできあがり

 

引用元 https://cafy.jp/12715

 


おやつにいかが?スイーツ系ホットサンド

あま~いおやつに♡チョコとクリームチーズのホットサンド

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/12362/blog/15312301
ホットサンドに、なんと!ブラックサンダーとクリームチーズをはさんだホットサンドです。温められたチョコレートが中からとろり、と溶け出してお子さまウケしそうですね。クリームチーズやマーマレードジャムともマッチしていておやつにピッタリ、フルーツヨーグルトとピクルスを添えて朝食にいかがでしょう。パンは気持ち長めに焼いてサクサクに仕上げるのがおすすめです。

【必要な食材】
・食パン (8枚切り) 2枚
・ブラックサンダーミニバー 2個
・クリームチーズ 1個
・スライスチーズ 1枚
・マーマレード 小さじ2

【手順】
1.食パンにスライスチーズをのぜブラックサンダーとクリームチーズをのせる
2.その上にマーマレードジャムをのせパンでサンドする
3.ホットサンドメーカーで焼けばできあがり

贅沢おやつに♡小倉バターホットサンド

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/6046/blog/14827732
どこかの喫茶店で出されるような小豆たっぷりの贅沢なホットサンドですね。バターをたっぷりめに塗ることでふんわりバターの香りがする本格的なホットサンドに仕上がります♪パンは少し長めに焼くのがポイント。パンの香ばしさと餡子が絶妙にマッチしていて一度食べたら止まらなくなりそうです。餡子+生クリームなどもいいですね。

【必要な食材】
・小豆 350g
・砂糖 180g
・塩 少々
・バター お好み
・パン 2枚

【手順】
1.小豆を水で洗い鍋に入れて火にかける
2.小豆の鍋が沸騰したらザルにあげる
3.圧力鍋にお水1Lと小豆を入れて25分加圧する
4.完了したら自然冷却する
5.砂糖、塩を加えて煮詰める
6.パンにバターと小豆をはさんでホットサンドメーカーで焼けばできあがり

ほっこり♡焼き芋とクリームチーズのホットサンド

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/12362/blog/14047348

パンにはさんだほくほく焼き芋とクリームチーズの相性が抜群!焼き芋が入っているのでボリュームも満点です。クリームチーズの代わりにバターでアレンジしてもスイートポテトのようなホットサンドになりますね。ほかにも焼きリンゴなどを入れてもおすすめです。お友達を招いてのおやつにいかがでしょうか。おしゃれなホットサンドに喜ばれること間違いなしですね!

【必要な食材】
・食パン(サンド用) 4枚
・焼き芋 1個
・クリームチーズ 1個
・はちみつ 適量
・シナモンパウダー 適量

【手順】
1.焼き芋を適当な大きさに切りパンにのせる
2.クリームチーズも焼き芋と同じくらいの大きさに切りのせる
3.はちみつ、シナモンをかけパンでサンドする
4.ホットサンドメーカーで焼けばできあがり

黄桃&チーズのフレンチトースト風ホットサンド

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/8236/blog/11568254
黄桃とミックスチーズを合わせたホットサンドです。黄桃は缶詰めでもOKです。フルーツとチーズは意外な組み合わせですが合うそうですよ。フレンチトーストとホットサンドを合体させたようなこのサンドは、卵液にラム酒を入れることでほんのり甘くて大人味に仕上がります。レシピではフライパンを使っていますがホットサンドメーカーに軽くバターをひいて焼けば簡単にできちゃいますよ。

【必要な食材】
・黄桃 2個
・ミックスチーズ(モッツァレラ) 30g
・卵 1個
・牛乳 50cc
・ラム酒 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1
・バター 小さじ1
・食パン 2枚

【手順】
1.ボウルに卵を割り砂糖・ラム酒・牛乳を加えて混ぜる
2.卵液を食パンに浸す
3.スライスした黄桃とチーズをのせる
4.フライパンで両面焼けばできあがり

大好きなものをホットサンドに♡あったかスイーツに惚れる
引用元 https://cafy.jp/12715

 


 

 

ホットサンドは息子たちが小学生の頃よく作った、我が家では懐かしいメニュー。今ではそれぞれ好みが出てきてパン食だ、和食だ、シリアルだと好きなものを勝手にバラバラに食べている。そういえば、実家の母もよく作ってくれたっけ。なんだかちょっと久しぶりに食べたくなってきた。

 

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SILVIA

SILVIA

夫と2男子の4人家族。昼は会社でワーキングレディ、夜は学びを求めてネットの住人。好きな作家は池波正太郎。好きな作品は「鬼平犯科帳」。勧善懲悪で今日もスッキリ!

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