自家製ドレッシング やっぱりダイエットには1番かも!

自家製ドレッシング やっぱりダイエットには1番かも!

 

あなたはダイエットをする時 野菜中心の食事を考えられていかもしれませんよね。野菜サラダ・海藻サラダ・豆腐サラダなど いろいろカロリーを計算していると思います。でも サラダなどにかけている市販のドレッシングは意外と高カロリーのモノが多い事はご存知でしょうか?それならダイエットを手助けしてくれるドレッシングを自分で作っちゃえば良いのでは?そこで今回はカロリーを抑えた自家製ドレッシングについて触れてみたいと思います。

 

市販のドレッシングは意外と高カロリーかも?

 

 

マヨネーズって本当に美味しいですよね!きっと誰でも好きなドレッシングだと思います。「とろっと」しているドレッシングはカロリーが高いモノが多いと言われています。少量なら問題ないのかも知れませんが 美味しいのでついつい沢山かけてしまいますよね。

 

 

最近では低カロリーのドレッシングも沢山ありますが ダイエットを重視するのなら自家製のドレッシングを作ってみてはいかがでしょうか?少し 手間と時間はかかると思いますが 作る作業もカロリーの消費につながると思えばチャレンジしても面白いかも知れませんよね!

 

レモンとヨーグルトドレッシング

 

 

「レモン風味ドレッシング」

 

( 必要な材料 )

・レモン汁 (大さじ1杯)

・オリーブオイル (大さじ1杯)

・塩 (少々・お好みで)

 
この材料と分量で作ってみて下さい。とてもさっぱりしていて口当たりも良いと思います。
 

お野菜の量に応じて作りましょう。油は水溶性のビタミンのほか 脂溶性ビタミンもあります。油と一緒に摂取することで体内で吸収されやすくなります。

 

「ヨーグルト味のドレッシング」

 

 

( 必要な材料 )

・プレーンヨーグルト

・にんにく

・酢

・オリーブオイル

・胡椒

・塩

にんにくは細かく刻んでも すりおろしてもOK!ヨーグルトをベースにしてお好みの味に仕上げてみて下さい。
 
 
マヨネーズがお好きな人にはこのヨーグルトのドレッシングがお勧めです。さっぱりする中でにんにくの旨味が広がる味です。カロリーも低いのでダイエットには良いかも知れませんね。

  

 

和の風味ドレッシング

 

 

「梅の風味ドレッシング」

 

 

( 必要な材料 )
 
・かつお節
 
・梅干し
 
・酢
 
・めんつゆ
 
梅干しは刻むかたたいておきましょう。あとはこの材料を使ってお好みの味に仕上げて下さい。
 
 
梅干しにはクエン酸が含まれています。オイルと合わせても美味しく頂けますが 今回はめんつゆを使ってあっさりとしたドレッシングに仕上げて見るのは以下はでしょう?梅干しをカリカリとかみごたえのある様にしてもたたいてペースト状にしても美味しいく仕上がると思います。

 

「生姜・玉ねぎドレッシング」

 

( 必要な材料 )

・生姜 (すりおろし)

・たまねぎ (すりおろす)

・酢

・ごま油

・醤油

・ごま

酵素の効能が欲しい時はすりおろすのが良いですね!こちらも この材料を使って独自の味を楽しまれて下さい。すりおろした後はただ 混ぜ合わせるだけ!このドレッシングはお豆腐サラダやしゃぶしゃぶのドレッシングとしても美味しく頂けると思います。

  

引用元 https://goo.gl/NyGES7

 


 

いかがでしたか?手作りのドレッシングと言ってもどのドレッシングも材料を揃えて後は合わせるだけで作れちゃうものばかりです。もちろん 色んな料理にも使えるので多めに作っておくのも良いかもしれませんね。また ダイエットだけではなく 暑い季節で食欲がない時も さっぱりしたドレッシングなら進むかも知れません。 良かったら 手作りドレッシングで楽しく美味しく食べてみてはいかがでしょうか?良かったら参考にしてみて下さい。

( キュレーター : Rose )

 

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Rose

Rose

幼い頃から楽しいことが大好き! 活発な性格でやんちゃな事もしていた私 結婚をして子供を2人産んで ぐうたら主婦になりました(笑) こんな私が何故か子供が通っていた幼稚園の保護者会会長になり それから短大の保護者会会長まで長きに渡り教育の現場に関わらせて頂きました武闘派の主婦です。

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